Entre Bourgogne et Champagne, l'Abbaye de Septfontaines en Bassigny est un lieu hors du commun. Fondée au XIIème siècle et habitée par les religieux de l'ordre de Prémontré jusqu'à la Révolution, restaurée au XIXè siècle par Th. Ducos, fils d'un ministre de Napoléon III, c'est aujourd'hui un domaine privé inscrit à l'Inventaire des Monuments Historiques. Nichée au creux d'un vallon ombragé, à l'écart des grands axes du tourisme, une nature vigoureuse s'y mêle à une architecture de plusieurs siècles dans une qualité de silence particulière.