Durant l’Antiquité, Lezoux fut le plus grand centre de production céramique de l’Empire Romain. La vaisselle sigillée notamment a fait la renommée internationale de Lezoux : à cette époque, elle a été exportée massivement dans toute l’Europe
Le parcours permanent se déroule en 2 temps : tout d'abord il offre une introduction à l'emploi de l'argile et à la céramique, ensuite, il emmène le visiteur à la découverte des ateliers du monde romain et de l'archéologie.