L’Esprit des Anciens

A Sare, les siècles se contemplent depuis les fenêtres d’Ortillopitz, œuvre restaurée d’une famille portée par les valeurs du patrimoine et l’amour du pays. Le pari, sauver la construction édifiée en 1660 sur les vestiges d’une bâtisse datée de 1540 dont il restait une remarquable structure de chêne et d’épaisses murailles en pierre taillée.
La préserver, certes, mais surtout l’ériger en témoin privilégié de ce que fut jadis a vie dans la contrée.