Lagrasse est situé dans une jolie vallée arrosée par l'Orbieu rivière poissonneuse et ombragée. Elle est entourée de collines aux pentes vives et couvertes de pins et d'une belle végétation méditerranéenne. C'est la reine des Basses-Corbières par son importance et sa valeur historique. Les vignes en coteaux donnent un vin d'excellente qualité et fort recherché dans le commerce.