Il existe peu de cités qui ne se prétendent pas d’origine légendaire, Evaux-les-Bains n’échappe pas à la règle. Dans les temps anciens les eaux chaudes coulaient à Bord-Saint-Georges, « mais la reine des Fées, mécontente des honneurs rendus à saint Martial, a frappé du pied avec colère et a tari la source d’eau chaude pour l’envoyer jaillir à Evaux-les-Bains ».
Vers 50 av. JC, les légions de Jules César installent leur camp et entreprennent l’exploitation des sources thermales. Peu à peu, de superbes thermes sortent de terre. Malheureusement, un incendie et les invasions barbares auront raison des thermes antiques et il faudra attendre le 19ème siècle pour voir fleurir à nouveau l’activité thermale !
Durant le Moyen-Age, la ville connaît cependant son heure de gloire avec la construction de l’abbatiale St Pierre St Paul sur les reliques de saint Marien l’ermite protecteur d’Evaux . Partiellement détruite par un incendie en 1942, elle demeure une fierté pour tous les évahonniens.
En 1831 est créée la 1ère société thermale, la construction du viaduc de la Tardes par Gustave Eiffel permet l’arrivée du chemin de fer et de fait plus de curistes. C’est l’âge d’or du thermalisme, les dames sous leurs ombrelles, les messieurs sous leurs canotiers prennent « les eaux ».
Le 20ème siècle voit la naissance d’un thermalisme de plus en plus modernisé, parfois lié à l’Histoire, comme durant cette période où le gouvernement de Vichy réquisitionna le Grand Hôtel Thermal pour y interner certains hommes influents de la III° République.
En 2001, l’unique station thermale du Limousin se tourne vers la modernité, l’établissement de cure est entièrement refait et dispose aujourd’hui d’équipements à la pointe du progrès qui assurent aux patients une efficacité thérapeutique toujours plus grande.