Exposition-spectacle sur le Goût et les Saveurs

LE MONDE VOUS INVITE A SA TABLE ! Cette exposition vous convie à une épopée extraordinaire de la cuisine à travers les civilisations passées et présentes. Dans ce voyage gourmand, le public découvrira les différentes traditions culinaires, ainsi que l’origine et l’histoire de nombre d’aliments que l’on retrouve aujourd’hui dans notre assiette.

Un tour du monde culinaire vous attend ; vous découvrirez l’histoire fabuleuse d’aliments tels que les épices, le chocolat, le thé, le café, le lait, les céréales. Vous vous initierez aux codes de conduites autour d’une table. Vous verrez que les paysages sont modelés par la nourriture que l’on mange. Enfin, des jeux vous sensibiliseront aux goûts et saveurs du monde.

4 continents sont représentés sous forme de décors réalistes. Les aliments sont mis en scène dans des marchés pittoresques. Dans chaque module, un repas est reconstitué (avec ustensiles culinaires, tables, couverts, sièges.). Les paysages évoqués sont reproduits sur des fresques monumentales de 3x4 m. 20 panneaux pédagogiques (120x80 cm) et 30 photographies (1,10 m de large!), de qualité professionnelle, reposent sur des tissus aux couleurs chamarrées. 250 aliments sont présentés. L'histoire de chacun est contée sur d'étonnants pupitres. Dans chaque module, une petite table est mise à disposition du public pour qu’il puisse découvrir (par l’odorat et le toucher) quelques aliments représentatifs.
Un dossier complet avec photographies de l’exposition à demander sur notre site.

Les personnes qui ont créé cette exposition se déplacent elles-mêmes pour le montage et la présentation. Elles peuvent ainsi :
-Former les personnes de l’organisation désireuses de faire des visites.
-Rencontrer le public pour partager leurs années d’expérience sur le sujet présenté.

LES EXPOSITIONS D’ITINERANCES : en 1993, Itinérances crée le concept d’exposition spectacle. Ses expositions se veulent un lieu d’échanges avec le public. Elles racontent des histoires, elles sont vivantes et interactives, elles prêtent à sourire voire même à rire…

Chaque exposition est constituée d’une scénographie soignée, décors monumentaux, objets distribués ici et là, panneaux pédagogiques originaux, photographies, jeux interactifs, valises pédagogiques… et même spectacles et ateliers ! Cette ambiance unique permet au public d’utiliser ses 5 sens. Acteur durant sa visite, le spectateur regarde, entend, touche, sent, et même, parfois, goûte !