Au cœur des grands pôles touristiques normands, la ville de Caen est une étape privilégiée pour découvrir dans son centre historique cette demeure de charme.
Le Clos Saint Martin situé en retrait de la place Saint-Martin, est un hôtel particulier XVIe-XVIIIe situé en centre ville et qui a fait l’objet d’une très belle restauration.
Les propriétaires ont veillé à mettre en valeur les matériaux anciens, faisant réapparaître la pierre et le bois des plafonds, remettant à l’honneur le superbe escalier à vis menant aux chambres d’hôtes, …
On devrait d’ailleurs parler ici plutôt de suites d’hôtes, tant elles sont spacieuses, richement meublées et décorées.
Chacune porte le prénom d’une des nièces de l’hôtesse, ALBANE,MARIE, LOUISE ou MARGAUX.
Le petit-déjeuner gourmand aux chandelles est un moment incontournable, il est servi sur des tables individuelles dans la salle à manger. Les mets raffinés de qualité côtoient l’argenterie et la porcelaine fine !
